ANTES DE ELEGIR
Lo que necesitas saber.
Recomendamos el Hario V60 02 de cerámica para empezar con vertido: su cono abierto mantiene el equipo sencillo. Elige el Hario SWITCH 03 si quieres cerrar una válvula para organizar una fase de inmersión.
- Vertidos durante el drenaje: V60 02.
- Inmersión con válvula cerrada: SWITCH 03.
- Elegir el recipiente: Volumen previsto de bebida.
Inmersión con Hario SWITCH 03 o vertido con V60 02
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| Dato | Hario SWITCH 03 | Hario V60 02 de cerámica blanca |
|---|---|---|
| Número de tamaño | 03 | 02 |
| Capacidad | 360 ml (práctica) | 1–4 tazas (rango del fabricante) |
| Material | Vidrio resistente al calor; base de silicona | Porcelana |
| Filtro compatible | Papel V60 03 | Papel V60 02 |
| Gama de precio | — | — |
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Método y papel por referencia
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| Tu situación | Elección | Cómo aplicarla |
|---|---|---|
| Vertidos durante el drenaje | V60 02 | Papel V60 02. |
| Inmersión con válvula cerrada | SWITCH 03 | Papel V60 03; capacidad práctica indicada de 360 ml. |
| Elegir el recipiente | Volumen previsto de bebida | Prueba el apoyo vacío y deja accesible el mando. |
Dos maneras de organizar la extracción
En el V60 abierto, el vertido y el drenaje ocurren a la vez. El SWITCH permite retener una fase de contacto al cerrar la válvula y abrirla después. Elige el primero si quieres practicar vertidos en un cono sencillo; el segundo si necesitas separar esas fases de la preparación.

Qué ganas y qué asumes
El SWITCH de esta guía es 03, utiliza papel 03 y tiene 360 ml de capacidad práctica. El V60 cerámico es 02 y usa papel 02. Cuenta esa segunda bolsa y el acceso al mando cuando montes el equipo; la válvula incorpora una pieza adicional al ciclo de limpieza.
LAS DUDAS HABITUALES
Preguntas frecuentes.
¿Qué papel utiliza el SWITCH 03?
Hario indica filtros V60 03 para el SWITCH 03; el V60 de cerámica 02 utiliza papel 02.
¿Puedo preparar con el SWITCH y la válvula abierta?
La válvula permite organizar fases abiertas y cerradas. Sigue una secuencia escrita para distinguir inmersión, vertido y drenaje.
LAS FUENTES DE ESTA GUÍA
Fuentes y método.
Comparamos los datos publicados por los fabricantes y las fuentes documentadas y los valoramos según el uso previsto. Utilizamos la IA como apoyo a la investigación. No hemos probado personalmente los productos descritos; nuestras valoraciones se basan en las fuentes indicadas.
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