ANTES DE ELEGIR
Lo que necesitas saber.
Recomendamos la Benriner BN-64W-1 para preparaciones domésticas contenidas: su ancho de trabajo es 64 mm. Elige la Super BN-95W si cortas habitualmente piezas que necesitan 95 mm de ancho.
- Piezas que caben en 64 mm: BN-64W-1.
- Piezas que necesitan más ancho: Super BN-95W.
- Cajón y apoyo: Reserva espacio al utensilio completo.
Benriner 64 o Super 95 para el ancho de tus verduras
La tabla se puede desplazar horizontalmente.
Comprobaciones antes de comprar: modelo, variante, vendedor, precio total y entrega en Amazon.es.
| Dato | Benriner BN-64W-1 | Benriner Super BN-95W |
|---|---|---|
| Dimensiones | 323,5 × 113 × 35 mm | 365,5 × 146 × 50 mm |
| Anchura de trabajo | 64 mm | 95 mm |
| Accesorios | Protector; cuchilla plana y tres peines; manual | Protector; cuchilla plana y tres peines; manual |
| Lavavajillas | — | — |
| Gama de precio | — | — |
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Mide el alimento antes de elegir
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| Tu situación | Elección | Cómo aplicarla |
|---|---|---|
| Piezas que caben en 64 mm | BN-64W-1 | Formato contenido. |
| Piezas que necesitan más ancho | Super BN-95W | Ancho de trabajo 95 mm. |
| Cajón y apoyo | Reserva espacio al utensilio completo | El ancho útil de corte es distinto del ancho exterior. |
Qué alimentos vas a cortar
Mide la verdura después de la preparación previa, en la forma que pasará por la mandolina. El ancho de trabajo de 64 mm interesa para piezas contenidas; 95 mm cubre otra anchura. La cantidad habitual y el tamaño de esas piezas deciden si aprovecharás el formato Super.
Apoyo y control
No. 64 mide 323,5 × 113 × 35 mm; No. 95, 365,5 × 146 × 50 mm. Relaciona esas dimensiones exteriores con el apoyo y el cajón, por separado del ancho de trabajo. Ambos incluyen cuchilla plana y tres peines; conserva las piezas del cuerpo elegido juntas para repetir el montaje.
Control del alimento y cuidado de la zona cortante
Monta la cuchilla o peine con el alimento separado y utiliza el protector compatible. Mantén un apoyo estable; detén el corte cuando el alimento deje de sujetarse con control y prepara el resto con otra herramienta. Retira restos con la herramienta detenida y guarda los elementos cortantes protegidos.
LAS DUDAS HABITUALES
Preguntas frecuentes.
¿Qué dimensiones exteriores tiene cada Benriner?
No. 64: 323,5 × 113 × 35 mm. No. 95: 365,5 × 146 × 50 mm. Los anchos de trabajo son 64 y 95 mm, respectivamente.
¿Qué verduras justifican elegir 95 mm de trabajo?
Las piezas preparadas que necesitan más ancho que 64 mm. Mide la pieza que pasará por la mandolina antes de elegir el cuerpo mayor.
LAS FUENTES DE ESTA GUÍA
Fuentes y método.
Comparamos los datos publicados por los fabricantes y las fuentes documentadas y los valoramos según el uso previsto. Utilizamos la IA como apoyo a la investigación. No hemos probado personalmente los productos descritos; nuestras valoraciones se basan en las fuentes indicadas.
- Benriner: información del fabricante
- Benriner: información del fabricante
- Benriner: No. 64, dimensiones y contenido
- Grunwerg: Benriner Super, código y variante