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POUR COMMENCER

L’essentiel pour choisir.

Nous recommandons le Hario V60 Mugen 02 si vous souhaitez suivre une recette à versement simplifié, conçue pour ce porte-filtre. Choisissez le V60 02 classique si vous voulez organiser votre préparation en plusieurs versements.

  • Recette Mugen : Mugen 02 — Suivre le protocole du modèle.
  • Plusieurs versements : V60 02 — Écoulement libre.
  • Réduire les consommables : Papier V60 02 — Numéro commun.
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Les constructions du MUGEN et du V60

Le tableau se consulte aussi par défilement horizontal.

À vérifier avant l’achat : modèle, variante, vendeur, prix total et livraison sur Amazon.fr.

Les constructions du MUGEN et du V60
CritèreVDMU-02-TBVDC-02W
Numéro de taille0202
Capacité1 à 2 tasses1 à 4 tasses
MatériauRésine AS, support polypropylènePorcelaine
Filtres compatiblesHario V60 02Hario V60 02
Gamme de prix——
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Vue intérieure d’un Hario V60 transparent avec nervures en spirale
Les nervures intérieures d’un V60 en plastique. Olgierd Rudak · CC BY 2.0

Recette Mugen ou plusieurs versements

Le tableau se consulte aussi par défilement horizontal.

Recette Mugen ou plusieurs versements
Votre situationChoix conseilléRepère utile
Recette MugenMugen 02Suivre le protocole du modèle
Plusieurs versementsV60 02Écoulement libre
Réduire les consommablesPapier V60 02Numéro commun
01

Un outil à choisir avec sa recette

Changer de porte-filtre tout en gardant aveuglément un protocole peut décevoir. L’appui du papier et l’écoulement sont liés à la forme de l’objet ; commencez par une méthode adaptée, puis ajustez la mouture à votre café.

Le V60 blanc est en céramique : la différence de matériau s’ajoute donc à la différence de construction.

02

À qui convient chaque approche

Si vous aimez contrôler plusieurs petits versements, le V60 classique reste une base claire. Si cette succession d’étapes vous lasse, le Mugen peut rendre l’essai d’un protocole plus simple intéressant.

Gardez le même café et la même masse lors de vos premiers essais. Avec le Mugen, partez du versement prévu pour ce modèle ; avec le V60, notez vos étapes pour retrouver la préparation qui vous plaît.

03

Éviter un achat en doublon

Avant d’acheter le second, identifiez ce qui vous gêne dans le premier : nettoyage, geste de versement, volume ou résultat.

Gardez votre premier porte-filtre lorsque sa préparation vous convient. Ajoutez le Mugen pour explorer le versement unique, ou le V60 pour organiser plusieurs séquences.

LES DÉTAILS UTILES

Questions fréquentes.

Quel papier pour le MUGEN VDMU-02-TB ?

Le MUGEN utilise le papier V60 02. La version noire translucide possède un corps en résine AS et un support en polypropylène.

Quelle approche choisir entre MUGEN et V60 ?

Hario conçoit le MUGEN autour d’un versement unique. Choisissez le V60 classique si vous préférez organiser plusieurs versements.

SUR QUOI REPOSE CE GUIDE

Sources et méthode.

Nous comparons les données publiées par les fabricants et les sources documentées, puis les évaluons selon l’usage prévu. Nous utilisons l’IA pour nous aider dans nos recherches. Nous n’avons pas testé nous-mêmes les produits décrits en conditions réelles ; nos analyses reposent sur les sources indiquées.

Notre méthode éditoriale