Quels filtres Hario acheter pour un V60 01, 02 ou Switch 03 ?
Le numéro du cône V60 mène au numéro du papier. La portion servie dimensionne ensuite la tasse ou la verseuse.
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Café & thé.
Du premier café filtre à la théière du quotidien : comparez les méthodes, les capacités et les accessoires utiles.
POUR BIEN COMMENCER
Quel matériel Hario acheter pour commencer le café filtre ?
Nous recommandons le Hario V60 02 VDC-02W pour commencer : sa taille sert 1 à 4 tasses avec des filtres 02. Choisissez l’ensemble S-VGBK-02-T si vous souhaitez aussi une verseuse de 600 ml.
Lire le guideQuelle question vous posez-vous ?
Comprendre. Comparer. Choisir.Préparer votre achat
Hario Polaris : faut-il une balance avec minuteur pour le café filtre ?
Une balance à café sert d’abord à reproduire les quantités. Le bon modèle reste lisible sous la verseuse et simple à remettre à zéro.
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Hario Buono : quand choisir une bouilloire à col de cygne ?
La Buono donne un bec fin au versement du café. Votre recette et la quantité d’eau habituelle décident de l’intérêt de cet achat.
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Hario Skerton N : quel moulin pour de petites préparations filtre ?
Le moulin manuel convient à une petite routine, à condition que le temps de mouture et le réglage vous donnent envie de recommencer.
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Quelle verseuse Hario choisir pour servir plusieurs cafés ?
Une verseuse bien dimensionnée laisse de la marge pendant la préparation et permet de répartir le café sans jongler avec plusieurs tasses.
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KINTO UNITEA 22910 : quelle théière pour servir à table ?
Une théière prépare puis répartit l’infusion, tandis qu’une tasse sert la portion individuelle. L’UNITEA organise ces deux rôles dans une même famille.
Lire le guideComparer les options
V60 en céramique 01 ou 02 : quelle taille pour votre café ?
Les V60 01 et 02 présentés sont tous deux en porcelaine. Le choix porte sur les portions à servir, la taille du cône et son papier.
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Switch 03 ou V60 02 : immersion ou versement libre ?
Le V60 02 laisse l’eau traverser le café pendant le versement. Le Switch 03 ajoute une position fermée pour organiser une phase d’immersion.
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Hario Mugen 02 ou V60 02 : quelle routine de versement choisir ?
Le Mugen propose une autre géométrie de filtration que le V60 classique.
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Kalita Wave 185 ou Hario V60 02 : quel système de filtres adopter ?
Le Wave 185 reçoit un papier ondulé à fond plat. Le V60 02 reçoit un cône : choisissez aussi la réserve de filtres que vous garderez.
Lire le guideComprendre et entretenir
Comment nettoyer la théière KINTO UNITEA 22910 après le thé ?
Le filtre amovible et l’accès aux pièces organisent le nettoyage d’une théière. Prévoyez aussi l’emplacement où elles sécheront après le thé.
Lire le guideLes modèles en détail
Hario Mizudashi 1 litre : comment préparer le café froid à l’avance ?
La Hario Mizudashi organise l’extraction à froid dans une carafe à filtre amovible. Son intérêt dépend surtout de votre place au réfrigérateur.
Lire le guideIdées cadeaux
Quel cadeau Hario ou KINTO choisir pour un amateur de café ou de thé ?
Pour offrir un objet japonais autour du café ou du thé, partez de la boisson déjà appréciée. Un cadeau utilisable dès le premier jour a plus de sens qu’un accessoire isolé.
Lire le guideDes choix expliqués pour acheter en connaissance de cause.
Notre méthode de sélection