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POUR COMMENCER

L’essentiel pour choisir.

Nous recommandons le Hario V60 02 pour commencer avec un repère de taille simple : il utilise les papiers coniques 02. Choisissez le Kalita Wave 185 si vous recherchez un fond plat et êtes prêt à conserver des papiers Wave 185 ondulés.

  • Support conique : V60 02 — Papier V60 02.
  • Fond plat : Wave 185 — Papier Wave 185.
  • Déjà des papiers adaptés : Conserver le système associé — Éviter une deuxième famille de filtres.
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Wave 185 inox et V60 02 porcelaine

Le tableau se consulte aussi par défilement horizontal.

À vérifier avant l’achat : modèle, variante, vendeur, prix total et livraison sur Amazon.fr.

Wave 185 inox et V60 02 porcelaine
CritèreWave 185VDC-02WV60 02, 6 × 100
Numéro de taille1850202
Capacité2 à 4 tasses1 à 4 tasses—
MatériauAcier inoxydablePorcelainePapier
Filtres compatiblesKalita Wave 185Hario V60 02Hario V60 02
Gamme de prix———
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Kalita Wave en acier posé sur une tasse décorée, sur une table en bois
Un Kalita Wave en acier installé sur une tasse. Olgierd Rudak from Wrocław, Poland / Polska · CC BY 2.0

Support conique ou fond plat

Le tableau se consulte aussi par défilement horizontal.

Support conique ou fond plat
Votre situationChoix conseilléRepère utile
Support coniqueV60 02Papier V60 02
Fond platWave 185Papier Wave 185
Déjà des papiers adaptésConserver le système associéÉviter une deuxième famille de filtres
01

La forme change l’organisation du café

Le Wave reçoit un papier ondulé à fond plat ; le V60 organise le café dans un cône. Cela change la façon de répartir les versements et d’observer le lit.

Pour apprendre, gardez une dose stable et notez vos réglages. Passer continuellement d’une méthode à l’autre rend plus difficile l’identification de ce qui améliore réellement votre tasse.

Kalita Wave avec filtre plissé posé sur une carafe et une balance
Un Kalita Wave pendant une préparation. Bex Walton from London, England · CC BY 2.0
02

Choisir le système facile à conserver

Regardez où ranger les filtres sans les écraser et comment nettoyer le porte-filtre après usage.

Pour un cadeau, un seul système accompagné de son papier est plus simple qu’un assortiment de cônes sans consommables.

LES DÉTAILS UTILES

Questions fréquentes.

Quel filtre acheter avec le Wave 185 ?

Le Wave 185 emploie les papiers Kalita Wave 185 ondulés à fond plat. Le V60 02 utilise ses papiers coniques 02.

Quel volume compare le guide ?

Kalita indique 2 à 4 tasses pour le Wave 185 inox. Hario indique 1 à 4 tasses pour le V60 02 en porcelaine.

SUR QUOI REPOSE CE GUIDE

Sources et méthode.

Nous comparons les données publiées par les fabricants et les sources documentées, puis les évaluons selon l’usage prévu. Nous utilisons l’IA pour nous aider dans nos recherches. Nous n’avons pas testé nous-mêmes les produits décrits en conditions réelles ; nos analyses reposent sur les sources indiquées.

Notre méthode éditoriale